ブレンド

2014年02月07日

美味しいコーヒーってどんなものだろう?
答えは簡単で、飲んでみて、美味しいと思えればそれはその人にとって美味しいコーヒーなのです☆

突然何を言い出したんだと思った方、すいませんm(- -)m
唐突にそんなことを思ったので気まぐれに書いております。

とは言え、一口にコーヒーと言っても数えきれない程の種類の品種があり、焙煎の度合いもブレンドの配合も様々、抽出器具も数多くあって、その中から一つ一つ組み合わせを選んで1杯のコーヒーとなって飲んでいるんです◎
味の特徴も様々。酸味・甘み・苦味、フルーティーなものやジャスミンのような淡い苦味を持ったものも@
それらを感じるには、集中して味わう意識が大事です!

そんなことを少しずつでも知っていけば、いつものコーヒーにも新しい発見があるかもしれません(・ー・)
次に飲む1杯を、是非ゆっくり味を探しながら飲んでみて下さい☆

ちなみに只今dot.にはメキシコのゾンゴリカ組合の豆をご用意しております!
エスプレッソかアメリカーノでお楽しみ下さい(・∀・)
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2013年12月13日

12月も半ばに入り、街に流れる音楽も、イルミネーションもXmasムードを感じられるようになりましたね(・∀・)

そこで!Xmas限定ブレンド豆を仕入れて参りました♪

明日13(金)~25(水)の期間限定でお楽しみ頂けますので、是非お試しください(・∀・)

エスプレッソかアメリカーノでのご提供となります☆

2013 ルドルフ












ご来店お待ちしております◎

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