dot.

仕事帰りの打ち合わせやミーティング。 素敵な人との大切な時間。 仲間同士での食事会。 いろいろな夜のsituationをアンティーク家具や やわらかい照明の空間で お茶・アルコール・デザート・フードを楽しんでください。 dot.のTwitter始めました。 スタッフ全員が気まぐれにつぶやいていきます! お店の裏情報も知れるかも? お気軽にフォローして下さい♪ Twitter

タグ:カフェ

12月も半ばに入り、街に流れる音楽も、イルミネーションもXmasムードを感じられるようになりましたね(・∀・)

そこで!Xmas限定ブレンド豆を仕入れて参りました♪

明日13(金)~25(水)の期間限定でお楽しみ頂けますので、是非お試しください(・∀・)

エスプレッソかアメリカーノでのご提供となります☆

2013 ルドルフ












ご来店お待ちしております◎

写真










当店の人気メニューのトマトスープ鍋に、プラス今シーズンは。。。
カレーコラーゲン鍋が新登場です!

女性に人気の美肌効果のあるコラーゲン鍋と
男性に人気の消化機能促進や二日酔い予防等の効果のあるカレー鍋を合わせてみました。

鶏からじっくりと抽出したコラーゲンの出汁をベースに、カレーを作り鍋のスープにし、
そこにぷるぷるのコラーゲンをお客さまのお好みで足してお食べ下さい♪

具は鶏肉やソーセージとコラーゲンを吸収するのを助けるビタミンの豊富な野菜をセレクトしました。

シメはご飯でカレーリゾットかパスタ麺でスープパスタのどちらかをお選び下さい。

今年の忘年会シーズンはdot.のキレイ鍋のトマトスープ鍋orカレーコラーゲン鍋をお選び下さい☆




今年も残すところ後一ヶ月をきり、街中もクリスマスムード一色ですね!
当店でも毎年好評頂いてます、クリスマスディナーを今年も12/23(日)~12/25(水)の
3日間提供させていただきます。

普段のdot.らしく『シェアーディナー』と題して、カジュアルなコースです。
カップルは勿論!女子会やクリスマスパティーとしてでもご利用いただけます。

コース内容は↓
魚介をメインに使った前菜3種盛り
バーニャカウダーのサラダ仕立て
ポタージュスープ
チキンソテーのラグーソースとチーズの2色ソース
バッケット
鴨肉のカルボナーラにふわふわのメレンゲをのせたパスタ
野菜のタルト
エスプレッソorマキアートor紅茶

以上のセットで、お一人様3500円(2名様~)
予約のみになりますが絶賛受付中です。
2013年のXmasを是非dot.でお過ごし下さい♪

アレルギー等によるお料理の変更も致しますので、気軽にご相談下さい!

2013ディナー

最近になって、コーヒー関連の雑誌や特集で取り上げられるようになったコーヒー抽出器具に

「エアロプレス」

と言う物があります◎

dot.では1年以上前から、そのエアロプレスを使ってのコーヒー抽出、提供も行っています( ̄∇ ̄)

エアロプレス











写真の様に、注射器みたいになっていて、「エアロプレス」の名の通り空気圧で抽出します!

特徴としては、レシピを守れば誰が淹れても安定した味わいで抽出できることや、抽出後の処理・洗い物が楽々
等が挙げられますね( ̄‥ ̄)

そして、実際使ってみて僕自身が感じることは、コーヒーの本質を引き出すことの出来る器具という事ですね!

それはつまり、良いものを使えば良いものが、悪いものを使えば悪いものが抽出されるという事です@

エアロプレスを使えば良いものが出せる訳ではなく、相性の良い豆を選ぶ必要があります!

dot.ではエアロプレス用に豆を選び、より良い状態で様々なコーヒーと出会って頂ける様にご用意させて頂いております☆

ご興味ある方も、コーヒーが苦手だという方も、是非dot.で新しいコーヒーを味わってみて下さい(^∀^)

dot.のオリジナルTシャツのご紹介です!!
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知人のLITL(リトル)さんhttp://litlt2b.tumblr.com/にデザイン依頼して完成しました!
dot.に入る時に必ず上る階段をイメージしてのデザイン◎
カラーは3色
・ホワイト
・ヘザーネイビー
・オートミール
サイズは現在S、Mの在庫となっております@
1枚¥3,000にて店頭販売致してます(・∀・)
dotTシャツ






写真は170cmの男性がオートミールMサイズを着た写真です◎
是非♪♪

Halloween Party 2013@dot. にお越し下さった皆様!

本当にありがとうございました!!!!

お陰様で、笑顔溢れる最高に楽しいイベントとなりました( ̄∇ ̄)♪♪

130名を超える来場者で、右も左も変な人ばっかり!!

それが成立してしまうのがハロウィンの素晴らしさですね(・∀・)

僕自身も和田アキ子氏に扮して司会進行・ライブまでさせて頂き、終始興奮しておりました (´▽`)
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様々な仮装の方がいらっしゃいました!
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皆、笑顔☆
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パフォーマンス大賞&仮装大賞 (賞品 dot.オリジナルTシャツ)
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最後に集合写真をパチリ@

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楽しい時間をありがとうございました!!
今後とも、dot.を宜しくお願い致します(^∀^)

街中ではチラチラとハロウィンの雰囲気が漂ってきています!!

という事で、10/31にdot.も『HALLOWEEN PARTY』を開催致します(・∀・)!!

halloween2013









時間
19:00~24:00

料金
¥1,000(2drink付き)

LIVEやベリーダンスなどのパフォーマンスタイムもありますよ♪♪

当日、仮装大賞を決めて、選ばれた方には『dot.オリジナルTシャツ』をプレゼント致します (´▽`)!!

自由に仮装を楽しんで、気分を上げて皆でワイワイやりましょう!!!!

写真写真 (3)











(写真は前回のハロウィンパーティーのものです)

皆様のお越しを心よりお待ちしております( ̄▽ ̄)

秋のフードを追加しました!

秋刀魚ときのこのペペロンチーノ!

さんまはオーブンの低温でじっくり焼いたコンフィーにしたものを使います。
にんにくの香りと唐辛子の辛みのきいたオリーブオイルにきのこと合わせて、
パスタの定番ペペロンチーノで是非どうぞ♪

おつまみとして食べたい方には、パスタ抜きで一品としても提供できますので、
お申し付けください☆
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夏の陽射しも弱まり、秋の空気が感じられるようになりましたね。
とは言え、日中はまだ暑いので、熱中症対策まだまだ油断大敵です!

さて、3月から始まった瀬戸内国際芸術祭2013も、10/5から始まる秋会期を残すのみとなりました。
皆さんどれくらいアートを味わえているでしょうか(・∀・)
お店に新しいパンフレットを置いてますので、秋会期の計画をたててみてはいかがでしょう♪
この芸術祭に思い残すことのないよう、しっかり計画していきましょう(^∀^)♪

芸術祭秋

先日、瀬戸内国際芸術祭を観に千葉県から香川県に来ていたお客様がいらっしゃいました(・∀・)
遅くまで営業していて、一人でも入りやすいお店、といった条件で検索して
dot.を見つけてご来店くださったそうです@
香川に滞在中、毎晩ご来店して下さって、たくさんお話することが出来ました( ̄∇ ̄)
瀬戸芸のような大きなイベントのおかげで、素敵な出会いを得ました♪
感謝です◎
そんな千葉県在住のKくんより男木島の写真を頂きました!

ジャウメ・プレンサ 男木島の魂
ジャウメ・プレンサ作
「男木島の魂」



山口啓介山口啓介作
「歩く方舟」




昭和40年会男木学校2昭和40年会男木学校1
昭和40年会
男木學校







Kくんから、
「男木島は繊細な作品が多かったように感じて、
普通に見るだけでなく目線を変えて鑑賞することにより違った印象を受ける作品もたくさんありました」
という感想もいただきました(゚∀゚)
男木島以外にもたくさんの島を回って、芸術祭を楽しんでもらえたようでした♪
お盆休みや夏休み、懐かしい再会や新しい出会いがたくさんあるといいですね☆

応援隊久しぶりの投稿になってしまいました。
瀬戸内国際芸術祭の夏会期始まりましたね!ちょっと前に!
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ガイドブックをお店にご用意してますので
コーヒーやお酒なんか飲みながら
アート散策の計画をたててみてはいかがでしょう(・∀・)






さて、先日ですが猪熊弦一郎現代美術館と高松市美術館で行われている
大竹伸朗展「ニューニュー」と「憶速」に行ってまいりました◎
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大竹さんの作品世界観はなかなかワンパクな感じで、大竹さんの部屋に遊びに行ってる様な、そんな感覚になりました(・ω・)
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大きさを伝えるためにかっこつけながら映り込んでみました@


高松市美術館には初日に伺ったのですが、大竹さん本人に遭遇しました( ´∀`)
とても若々しく、エネルギーの満ち溢れた印象を受けました!
大竹さんの作品は直島の「I ♥ 湯」や女木島の「女根」など島にもあります◎
次は女木島で大竹ワールドを味わいたいと思います♪
皆さんも是非!!

瀬戸内国際芸術祭の関連事業で、「かがわ・山なみ芸術祭」が行われています。
「人は手からうまれた」をメインテーマにし、また、各エリアごとでのテーマを持った作品が展示されています◎
その中の1つ、「心の在りか」をテーマとする綾川町エリアの作品の写真を頂きました♪
山なみ 竜山なみ 顔山なみ よじ登る









野外の田万ダム会場の作品

岩肌に描かれた竜

木の根に生えたヒトの顔

斜面を登る無数のヒト

山なみ きのこ山なみ山なみ 教室









屋内の校舎会場(モノハウス)の作品

巨大なきのこや、何かの根っこ?いろいろぶら下がった教室

写真を下さった I ちゃんの感想は「かなりシュール」

確かに、写真からもシュールな空気がビンビン伝わってきますね(゚o゚)

山なみ芸術祭、今見れるのはこの綾川町エリア会場と塩江町エリア会場で、今月23日(日)までです。
後は、10月19日(土)からまんのう町エリアで展示があるそうです@
綾川と塩江、期間残りわずかです。ご興味ある方はお早めに!

ascasoのエスプレッソマシンに続いて、iittalaグラスもdot.に仲間入りしました!!

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こんな感じでズラっと(´∀`)







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senta レッド(左)・ホワイト(右)用ワイングラス







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senta シャンパングラス







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lempi ショートステムグラス







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Aino Aalto ハイボール





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Taika エスプレッソカップ&ソーサー





早く新しい仲間の活躍する姿が見たいですねぇ(´∀`*)

皆様のご来店心よりお待ちしております♪

バンコで欠かせないメニュー、エスプレッソをより良いものを出すべく
少し前からdot.に新しい仲間がやって来ました!

その名も、ascaso DREAM UP です◎

ascaso









スペインのエスプレッソマシンメーカーascaso(アスカソ)社の物で
家庭用で小さなボディですが、エスプレッソの魅力を引き出すしっかりした力を持っています

espresso食事の前

お酒の前

シャキッとしたい時

お酒や食事、一日のシメに

エスプレッソはいかがですか(・∀・)?

イタリアでは多い人で一日に8杯くらい飲む人も少なくないそうです!

是非ともお試しあれです◎

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