2014年06月01日

Maid In Brazil!!

ブラジルワールドカップが開催される6月がやってきました!

ということで、この6月・7月、「ブラジルのコーヒーを飲もう!」月間と致します(・∀・)
 
ご用意したのは

①「トミオ・フクダ DOT ブラジル」と②「モンテ・アレグレ ブラジル」の2種です♪

 ①は、ナッツ系の風味を持ち、角のない苦みが心地良いです(´∀`)
ちなみにDOTは、Dry On Tree の略で、木の上で完全乾燥させた豆を使ったものに付けられる名称です◎
 
②は、良質な苦みを持ち、温度が下がってくるとビターチョコの様な味がしっかり感じられます( ̄ー ̄)

この豆の評価は、エアロプレスで淹れたものの評価です。 
他にも、エスプレッソやシェケラート(急冷したエスプレッソ)、マキアート、カフェラテ等のエスプレッソ系のドリンクでもご用意できますので、ワールドカップイヤーをこんな形で楽しんでみませんか(・ω・)?
 看板

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